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                               2017。03。12

相較於我走過其他陶瓷老街,大川內山多了一分神祕的味道。

鬱鬱青蔥的群山環繞下,眼見磚瓦煙囪,腳踏石板路,沒有喧嚷的人群,沒有賣著古玩的小店,這裡確確實實是個燒窯的老街,與其說是為了看陶瓷前來,倒不如說是被大川內山的神秘背景所吸引,讓人想前來一窺究竟。
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大川內山入口處有一座橋,橋側以陶瓷做做裝飾,藍白色調為基底,是伊萬里燒的特色之一。
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佇立在橋上的大花瓶,搭配藍天下一的抹白雲,這樣的氛圍和古街相當搭配。
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大川內山所生產的陶瓷,是伊萬里燒中最為知名的鍋島燒,鍋島燒的窯場為何隱身在如此深山中?想知道答案,不妨時光倒退回400年前。

中世紀之前,日本的技術只能燒製陶器,所有的瓷器都仰賴進口,直到16世紀末日本和朝鮮發生了戰爭,朝鮮向當時的宗主國大明王朝求救,於是成了豐臣秀吉、朝鮮和明朝三國之間的戰爭,前後延續了六年,直到豐臣秀吉病逝才結束,這場戰爭被稱為萬曆朝鮮之役(朝鮮稱壬辰之(壬辰倭亂),日語稱文祿・慶長の役),也是明朝的三大倭戰之一。

戰爭期間,豐臣秀吉曾從朝鮮帶回一批陶瓷工匠,他們在佐賀縣有田町的有田泉山發現適合燒製陶瓷的優質的高嶺土(白磁土),從此日本開始生產陶器,有田地區也成為日本唯一可以製造的瓷器的地方。
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佐賀身為日本瓷器的發祥地,因為產地不同又分為有田燒和伊萬里燒,它們承襲了中國景德鎮和朝鮮的技術,17世紀初中國正好閉關鎖國,於是聰明的中國商人跑來日本,將精美的瓷器透過伊萬里港輸出,這些瓷器在國際間大放異彩,深受歡迎。
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而當時在佐賀地區的藩主是鍋島,為了怕這麼好的技術外流,所以將官窯從有田移至伊萬里市的大山深處,也就是現在大川內山,換言之,身為官窯,大川內山生產的瓷器並不供民間使用,而是獻給將軍家以及朝廷的供品。
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在鍋島藩的嚴格管理下,大川內山使用最好的原料,聚集了集身於各種技法的優秀陶工,創造出「色鍋島」、「鍋島藍釉」、「鍋島青瓷」等陶瓷藝術傑作,成了「秘窯(ひよう)之鄉」,從古至今,鍋島燒無論品質獲技術都堪稱極品。
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為了保密,大川內山嚴格控管出入人士,那些優秀的陶瓷工匠們,一旦踏入大川內山,就必須與外界斷絕聯絡,註定無法離開,這樣的情況維持了兩個世紀之久,直到明治四年廢藩制縣。
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藩主制度早已廢除,但漫步在大川內山,看著高聳的磚砌煙囪,依然可以感受到濃厚的江戶時代風情,時至今日這邊還有約30個窯場,生產著各式磁器,每個作品都相當用心,有些甚至是獨一無二。
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小巧可愛的器皿非常適合用來放置點心或小菜,是說日本的東西都是小小份,每次光想他們要那麼多洗盤子器皿就覺得好累><。
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大川內山沒有什麼花俏的周邊,它既不賣玩具,也沒有各式小吃,只是專注在本質並將之做到最好,來這邊就是觀窯廠、賞瓷器、品味歷史,這樣單純的魅力反倒讓人著迷。
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隨著四季更迭,大川內山也會舉辦不同的活動,春天有窯元市集,夏天有風鈴祭,秋天則有鍋島藩窯秋祭。看到風鈴,我腦中不禁開始浮現風鈴季時清脆的聲音,叮叮噹噹響徹整個大川內山,多美妙的畫面!
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走累逛累了,不妨隨意挑家小店,點一份日式點心,在陶瓷的陪伴下度過一小段與甜點相會的時光,享受一份寧靜。
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看到用精美瓷器盛裝著精緻的點心,想著此刻我們正與古代朝廷官員和將軍們用一樣的鍋島燒,這樣的時空交錯頗為有趣而浪漫。
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大川內山的官窯功用功成身退,改名為“鍋島藩窯公園”,四百年來,即使身分轉變,但不變的是這邊生產的陶瓷依然精美與獨特。
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當鍋島燒褪去了神秘的面紗,這些陶器、瓷器也隨之走入民間,變成了日常生活用品或精緻收藏品,只要你願意,也可以擁有曾經是秘窯之里所生產的各式逸品。
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大川內山曾經繁華,幻化成如今的悠閒,喜歡懷舊的,可以來這邊尋找古窯的蹤跡;喜歡陶瓷的,可以來朝聖各式陶瓷逸品;喜歡大自然的,可以在青山環繞下漫步。

當然,若碰到每個季節的各種活動,那就更不能錯過了!
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【大川內山/鍋島藩窯公園】

地址:佐賀縣伊万里市大川内町乙1806番地
電話:+81-955-23-7293
時間: 9:00~17:00
門票:無料
官網:http://www.imari-ookawachiyama.com/


交通:
1.巴士從松浦鐵道伊萬里站前,乘搭西肥巴士(大川內山方向), 於「大川內山」站下車,徒步約1分鐘。
2.JR伊萬里站,或松浦鐵道伊萬里站,乘計程車約10分鐘
3. 由長崎自動車道武雄北方IC行車約30分鐘即可抵達/MAP CODE:104 512 670*22

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