【河南鄭州美食｜胡桃里音樂酒館】現場駐唱，氣氛一極棒！美食、酒吧、咖啡廳混血的文藝餐廳。
鄭州身為中國八大古都之一，卻是八大古都中最不像古都的一座城市，節次麟比的高樓大廈，繁忙的交通，偌大的國際機場，現代化的城市氛圍，過往的古韻幾乎不著痕跡，像是被深埋在千年的地底。
的確，鄭州是八大古都中最晚入圍城市，僅商朝、和春秋時代的鄭國、韓國三個朝代曾在此建都，近代則因為鐵路而興盛，取代開封成為河南的省會，在這裡很難找到一絲古都風情，不僅繁華程度超越河南其他城市，甚至還有可能變成中國第五個直轄市。
如此的鄭州，我早已放棄了找古都韻味，要認識就認識它現在的風貌吧！鄭州有許多文青風格的餐廳和咖啡店，挑了兩家前往，其中一家「回聲館」有點類似台灣的誠品書店，之後會再在做介紹，另外一家就是胡桃里音樂酒館。
(▲自2013年開始營運以來，胡桃里音樂酒館迅速竄紅，在全中國已經有數十家分店，河南鄭州店外觀綠意盎然，為2015年開幕。)
若有看過中國節目《我是歌手》，相信不少人對「羽泉」這個團體有印象，當年就是他們硬生生把林志炫打下成為第二名的！而「傳說中」胡桃里正是羽泉所開，在中國已有幾十家加盟店，胡桃里音樂酒館結合了下午茶、餐飲、現場駐唱、酒吧等多種形式，一路從上午十一點開到凌晨三點，美食、美酒、音樂、表演，時時刻刻都精彩。
鄭州店風格相當多元，木質的牆面、琳瑯滿目的酒，掛上鮮豔色彩的小旗子，桌上有嬌豔欲滴的鮮花，古色古香中又帶著時尚色彩，每個角落都非常好拍照。
牆上、地上不時會投影出各種詩詞，一種詩酒文化的情懷，格外融入氣氛。
一樓是完全開放的空間，二樓則有幾個包廂，包廂內有螢幕，既可以觀賞到一樓舞台的動態，又提供較為隱蔽的空間，無論是三五好友前來用餐或是十幾個有人齊聚一堂都沒問題。
(▲大包廂牆面設計用心，可容納到約10~12個人左右，佈置得美輪美奐，每個椅子圖案皆不同。)
(▲小包廂大約可容納到約4~6個人左右，用植物妝點令人身心舒暢。)
許多中國的原創民謠歌手都在此駐唱，實力驚人，在晚餐時段一首接一首，二樓的我們聽得如癡如醉。
不過最讓我意外的還是餐點，通常到這種燈光美、好拍照的網紅餐廳，大多圖個氣氛，對餐點並不抱有太多期待，沒料到胡桃里的餐意外的好吃，這大概就是期待越低，驚喜越多吧！（笑）
（▲拌出來的秋葵，28元人民幣/份。）
餐點好吃好看又好拍，每道料理的名字也取的別出心裁，像是這道草船借箭，裡面雖然只是普通的醬爆魷魚，但名字和造型都超有趣，吃起來也就格外好吃了。
（▲草船借箭，68元人民幣/份。）
若跟外面其他餐廳相比，胡桃里的份量不多，價格偏高，但還在可以接受的範圍內，在這裡吃的不只是美食，更是滿溢的文藝風，價格和價值是相對的。
（▲夫妻肺片，38元人民幣/份。）
（▲小香椿苗拌青笋絲，22元人民幣/份。）
微麻微辣的椒麻小排骨，讓我想起重慶的味道，配上酥脆的餅乾，媽媽說不可以玩食物，但吃這道菜還是忍不住玩了一下食物，在一堆辣椒裡翻找排骨真的挺好玩的。
（▲椒麻小排骨，58元人民幣/份。）
本身就是個榴槤控，看到榴槤比薩當然二話不說就先來一塊，淡淡的榴蓮香氣，微焦薄皮的酥脆，配上濃郁的起士，連不敢吃榴蓮的朋友被強迫試了，也大呼好吃！
（▲榴槤比薩，58元人民幣/份。）
上來鳥籠讓大家驚呼，原來裡面放的是烤雞！這道算是胡桃里的招牌菜，皮脆肉鮮，滑嫩多汁又入味，迅速被搶食一空。
（▲胡桃里烤雞，108元人民幣/份。）
炒飯和香辣小土豆這兩道看似平凡的料理，沒料到也是讓人大為驚艷！炒飯粒粒分明，鹹淡恰到好處，香辣小土豆的外皮炸得酥脆，入味卻不嗆口。
（▲胡桃里炒飯，28元人民幣/份。）
（▲香辣小土豆，28元人民幣/份。）
人多的好處就是肆無忌憚的點菜，能品嚐更多料理，但後面實在吃太飽，其他菜我都沒什麼印象了，像是蟹黃豆腐堡、溫石爆腰花等，我連筷子連動都沒動，至於茄子，大概是我人生中唯一挑食的食物，從小看到第一眼就不愛，所以直接放棄！
（▲蟹黃豆腐，28元人民幣/份。）
（▲溫石爆腰花，38元人民幣/份。）
（▲風味茄子，28元人民幣/份。）
（▲水果沙律，48元人民幣/份。）
那天用餐期間恰巧遇到有人在求婚，按照慣例，男主角要先去廁所躲起來，大螢幕播放兩人交往影片，接著男主角拿著花冒出來說著一段感人肺腑的求婚台詞，女主角感動落淚，客人紛紛跟著起哄，不斷大喊「嫁給他！」整個餐廳氣氛沸騰時，好友心星卻在二樓奮不顧身的大喊「請考慮！」實際又直白，當場笑翻我！
胡桃里音樂酒館不只適合求婚，更是一個下班後聊天小酌的好地方，時尚中帶有些許復古，每個時段都有不同的風味，從下午茶的談心，晚餐的美食饗宴到九點後酒吧夜生活，概括了所有需求，這裡的氛圍會讓人心情不自覺地放鬆，能夠在悠揚的歌聲中和好友一起享用美食，是一件最幸福的事情了！
【鄭州胡桃里音樂酒館｜雅寶東方國際廣場店】
地址：鄭東新區金水路心怡路交匯處東南角（雅寶東方國際廣場）2號1樓B座
電話：(0371)53319797
營業時間：11:00~03:00
河南行前準備
河南不一樣，七個去非去不可的理由
河南行前準備 x 行程規劃 x 交通 x 注意事項(鄭州、濟源、安陽、開封)
中國旅遊-教學篇｜搭著巴士去旅行！中國大陸買搭客運、汽車票、夜臥大巴搭乘經驗分享
中國旅遊-教學篇｜台灣人要怎麼買中國的火車票 、搭乘火車 &臥鋪經驗分享
河南景點
洛陽
河南洛陽旅遊、洛陽印象｜品味千年帝都的三種方式，關於洛陽那些事
鄭州
鄭州、回聲館 BookBar｜文青必訪！24小時營業，結合咖啡廳和酒吧的最美書店
鄭州美食、胡桃里音樂酒館｜現場駐唱，氣氛一極棒！美食、酒吧、咖啡廳混血的文藝餐廳
安陽
河南、安陽殷墟博物苑｜甲骨文、青銅器、愛喝酒，關於商朝那些事
河南、安陽｜林州太行大峽谷，桃花谷、太行天路，漫步泉潭叠瀑的溫柔
雲台山
河南、紅石峽｜焦作雲台山。丹崖碧水中，遇見河南山水的驚心動魄。
河南-焦作雲台山｜茱萸峰鳳凰嶺。驚險刺激玻璃棧道，懸崖峭壁上的新奇體驗！
河南其他景點
河南、少林寺｜登峰嵩山，十個你所不知道的少林寺！
河南、郭亮村｜輝縣萬仙山。太行明珠郭亮村，懸崖峭壁上的傳奇
濟源、王屋山｜原來愚公把山搬到這裡來了！仙氣飄渺的道教第一洞天
歡迎到Facebook來聊天！
也可以在Instagram找寶兒！