The Factory Mojocoffee、台中咖啡廳｜是咖啡館還是圖書館？迷人咖啡香伴隨的美好時光
坐落在台中市西區精誠六街巷弄間的The Factory Mojocoffee，是當地小有名氣的咖啡店，午後陽光灑落在小巧別緻的院落，綠色草皮偶爾傳來笑鬧聲，一棵小樹昂首而立，這情景宛若城市中的桃花源，忍不住佇足多看了幾眼。
推開門迎面而來的招呼告訴我們假日限時2小時，反正接下來還有行程，就靜靜享受這兩個小時的午茶時間吧！
The Factory Mojocoffee地址：台中市西區精誠六街22號 ＊假日限時2小時，低消150元/人，無服務費、可刷卡 |
The Factory Mojocoffee有許多單品可以選擇，猜測應該是自己烘焙，除了在店裡品嚐外，也可以咖啡豆或耳掛買回家，耳掛咖啡可以買單包先試試看口味，若是是平常就會自己在家手沖咖啡，直接買個半磅咖啡豆會更適合。
想要喝義式咖啡也沒問題，常見的美式、拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵都有。
所有的點心和咖啡都出自小小的吧台，好處是可以聞到咖啡香，壞處是會聞到甜點香，那天就在香氣誘惑下多點了一個布朗尼。
一個城市中有幾家好咖啡館是幸福的，The Factory Mojocoffee 絕對可以列入好咖啡館的行列，白色大書櫃一路擴展到2樓，佔據了一整片落地窗，陽光跳躍到書本上，帶來潔白明亮的溫暖，店內洋溢著爵士樂，氛圍清新又時尚。
另一側的櫃子放了不少咖啡器具。
原本只有三四桌，不到半小時幾乎全部客滿，終於知道為什麼假日會限時2小時了！
一開始進門時我以為牆上的畫掛的是菜單，後來才發現是在介紹台灣小吃。
真正的菜單本尊在此，一本是飲料，另一張紙則是餐點，料理的選擇真的不多，只有青醬奶油雞肉可頌鬆餅和司康是鹹食，其他都是甜點。
好喜歡菜單裡的說的：除了咖啡， Mojocoffee更是一種歡樂的氛圍和生活態度，這也是我心中衡量咖啡店的標準，咖啡當然要有一定水準(至少是自己喜歡的)，但呈現出來的整體氣氛、傳達的意念才是真正會吸引我的地方。
菜單的設計讓人覺得精緻，不想喝單品，就選了義式咖啡，一杯香草拿鐵和布朗尼奇諾。
沒有收服務費，採半自助式，茶水、書報都是自取。
因為肚子有點餓，所以就點了唯二的兩個鹹食，如同前面說的，布朗尼真的是臨時起意才加碼。
先說飲品部分吧！布朗尼奇諾有著奶泡的實在口感，灑滿了可可粉的甜香，杯子的配色可愛極了。
（▲圖｜布朗尼奇諾160元。）
冰香草拿鐵是朋友點的，我這次一口都沒偷喝，所以不知道味道如何XD。
（▲圖｜香草拿鐵130元。）
其實在菜單時看到「司康-德式香腸」時就很好奇，之前從來沒吃過鹹的scone，第一次嘗試頗為新鮮，scone擺脫了印象中胖嘟嘟的可愛造型，而已有點像鹹派的三角形出場，將德式香腸包進香氣十足的scone裡，焦脆外表和微辣內餡意合拍。
（▲圖｜司康-德式香腸100元。）
「青醬奶油雞肉可頌鬆餅」利用可頌的原料去做鬆餅，口感偏向扎實，爽脆中帶著甜甜的香氣很討喜，可惜份量有點少。
（▲圖｜青醬奶油雞肉可頌鬆餅180元。）
青醬羅勒和橄欖香氣足夠，濃稠度拿捏恰到好處，和甜脆的鬆餅是絕佳拍檔。
最後就是被誘惑失守多點的布朗尼，朋友說了一句「有人在烤布朗尼！」，那濃濃的巧克力香實在難以抗拒，布朗尼就是罪惡又好吃的甜點！
（▲圖｜家常手作布朗尼100元。）
The Factory Mojocoffee旁邊有個小區塊，不時會有駐店藝術家或創作者，這天遇到是一位國外的女生，因為愛情決定搬來台灣，如今已經定居在台中四年，以前她曾是個教藝術的老師呢！
老師的作品就是不一樣，拿咖啡的麻布袋做成包包很有質感，每個圖案都是獨一無二，現場還可以看到製作過程。
也有一些毛線編織的小物件。
The Factory Mojocoffee是一家很棒的咖啡店，無論餐點、咖啡、環境都很到位，相信單品咖啡應該也不錯，若真的要挑缺點大概是座位間的距離有點緊湊，人與人之間有時難免會互擾，這裡只有開到下午六點半，上班族可能就只能挑假日前來了！
【延伸閱讀】
台中東勢咖啡店｜何朝宗建築師事務所咖啡。手沖咖啡喝到飽，歐式麵包鄉間飄香
歡迎到Facebook來聊天！
也可以在Instagram找寶兒！