【長野縣｜斑尾高原美食 】Restaurant Tyrol。人氣No.1的大漢堡「BIG斑バーガー」＆牛肉咖哩飯

每到冬天，斑尾高原就開始熱鬧起來，這裡是日本知名的滑雪勝地，而滑雪是件耗體力的事情，哪裡有美食可以填飽肚子自然成為很一等一的重要情報，今天就來簡單和大家分享斑尾高原餐廳レストランチロル(Restaurant Tyrol)裡面的兩項人氣美食：「BIG斑バーガー」和咖哩飯。

其實斑尾高原上的餐廳還不少，像是Heidi、Tirol、白樺、Banff、Tousanku、Aki’s pub&café等等（詳細資料點我），我們去的時候是秋天，許多餐廳都沒有開，レストランチロル當然也不例外，能吃到BIG斑バーガー和咖哩飯還是特別情商餐廳廚師到飯店做的，真的是太感恩啦！

⎮BIG斑バーガー，人氣第一的滑雪美食「大斑漢堡」

若說到斑尾高原上人氣呼聲最高的美食，肯定是レストランチロル推出的「BIG斑バーガー」了！BIG斑バーガー就先姑且翻譯成「大斑漢堡」吧，反正它本來就是斑尾高原上最大的漢堡，King of 漢堡！

大斑漢堡本人真的頗大，大到無法一手掌握，必須拿刀叉處理，旁邊還有附上薯條，一家三口吃一個都不為過，且一份漢堡才1400円含稅，不到台幣400元，在滑雪場絕對算得上是C/P值超標的餐點。

漢堡裡面使用80%的豬肉和20%的牛肉，豬肉選用長野在地的信州みゆき豚，肉質柔軟鮮甜，搭配大量蔬食，添加了清脆的口感，份量足夠，怎麼吃好像都吃不完。

至於味道，雖沒有好吃到非吃不可的地步，但口味整體還算不錯，如果在冷冷的天吃到這個漢堡應該會倍感幸福吧！而且這麼有噱頭的漢堡超級適合拍照打卡炫耀啊(大誤)！

⎮牛肉咖喱飯

レストランチロル另一項受到滑雪者歡迎的美食，是日本人最愛的家常料理咖哩飯，牛肉咖哩飯是標準的日式咖哩，醬汁濃稠帶有些微蔬果香氣，整體口感偏甘甜。

一份咖哩飯價位為1100円，還有附生菜沙拉，，相當適合滑雪後補充熱量，不過這個牛肉咖喱飯的評價兩極，有人則覺得表現普通，我自己是覺得算是中規中矩的日式咖哩，畢竟而且美食這種事太主觀，很難有標準。

在滑雪場的餐廳本來就不能和在市區比，能做到這樣已經很可以。

除了大斑漢堡和牛肉咖哩飯外，レストランチロル的奶油義大利麵、比薩等料理也相當受到歡迎，レストランチロル強調用長野縣在地食材烹調，就連比薩餅皮的原料也是來自長野縣，而且料理的價位都在1000円左右，份量都很足夠，推薦給來斑尾高原滑雪的朋友囉！

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