【新加坡住宿推薦｜加東英迪格酒店】娘惹風格時尚設計旅店。現點現做早餐，坐擁無邊際泳池(Hotel Indigo Singapore Katong)
這次新加坡週末快閃旅行，入住了加東地區( Katong)，這裡不是旅客的首選，但卻是很多新加坡人喜愛的區域，街道兩旁既有繽紛的峇峇娘惹（Baba Nyonya）建築，又有不少歐風房舍和新興的高樓大廈，混雜了各種風貌，傳統與現代並存在同一塊土地，卻完全沒有任何違和，加東的街區彷彿新加坡的縮影，體現了這個小國家的多元化和包容性。
（▲加東地區保留不少娘惹傳統建築，繽紛多彩，光是欣賞這些房子就是一種享受與樂趣。）
洲際酒店旗下英迪格酒店首度入駐新加坡，便選在富有豐富文化色彩的加東地區，加東英迪格酒店(Hotel Indigo Singapore Katong) 的前身是歷史遺產「如切警察局」（Joo Chiat Police Station），如切警察局建於1928年，迄今已有快一百年的歷史，酒店將舊政府建築改造，又加入了現代化的大樓，室內處處充滿娘惹風情，有故事也有話題性，開幕約兩年，已成為許多遊客指定的入住的時尚設計旅店。
（▲櫃台花磚貼牆色彩亮麗顯目，讓人一進到酒店內心情便跟著愉悅了起來。)
| 【加東英迪格酒店｜Hotel Indigo Singapore Katong】
地址：86 East Coast Road |
英迪格酒店距離樟宜國際機場約15~20分鐘的車程，雖然沒有地鐵站，但公車班次頻繁，搭計程車或公車來這並不遠，旁邊就有超市和商場，還有許多娘惹美食和老建築，生活機能和交通便利性都算不錯。
（▲酒店是一片綠意，十分討喜。)
在早期，海南島、金門和廣東福建沿海一代的居民因為資源不豐，生存環境艱難，選擇離鄉背井下南洋打拼，明朝時鄭和下西洋更是帶入大量華人，這些華人在麻六甲地區賺了錢，有些選擇返鄉光宗耀祖，有些則選擇在此落地生根，娶了當地女子成家立業，華人與馬來人的後代「土生華人」成為新馬地區的獨特的原住民，女生被稱為「娘惹」，男生被稱為「峇峇」，名字源自福建話的阿爸和阿娘。
「峇峇娘惹」融合了中華傳統和在地色彩，發展出一套獨一無二的飲食、建築、服飾文化，加東地區曾是這些屬於中產階級或是富商的土生華人聚居地，也因此隨處可見充滿娘惹風情的事物，像是精緻的雕梁畫棟，色彩豔麗的瓷器，總是吸引遊客的目光。
（▲身處加東的Hotel Indigo為了打造具有地方特色的酒店，無論是室內裝潢或是細節都融入了「峇峇娘惹」的元素，色彩豐沛，圖樣細緻。）
飯店內的公共空間明亮，採光充足，隨便一個角落都好拍照，五顏六色的繽紛色調，就好像新加坡的多彩多姿。
就連電梯也是走同樣風格，到處是驚喜，讓人眼睛為之一亮。
房間內空間相當足夠，衛浴分離超方便，兩個人可以一個洗澡一個上廁所，誰也不礙著誰（笑），每間房間都有壁畫，畫的是新加坡最常見的市井生活。
我們住到第三天才發現牆壁上的攤販原來是賣榴槤，這次來新加坡肚子一直都維持在很飽的狀態，沒吃到榴槤有點遺憾！
桌子居然是棋桌，只是這種棋我第一次看到，完全不會玩啊！
洗髮精、沐浴乳、護髮素、咖啡、茶包等備品當然都有，特別的是還免費提供新加坡傳統糖果，吃完每天都會補新貨。
貼心的準備泡腳盆，裡面備有磨砂膏去角質、乳液和毛巾，逛了一天回來雙腿肯定疲憊，自己在房間裡Spa超愜意的啊！
在很多小細節都可以發現Hotel Indigo Singapore Katong的小巧思，像是拖鞋除了普通的市內拖鞋外，還有準備傳統木屐，強調在地傳統元素。
房內到處都擺放了娘惹瓷器，浴室的花磚更是讓我著迷。
值得一提的是在電話旁邊有一隻handy phone，可供查詢旅遊資訊、上網，手機本身就有網路，出門時帶著外出隨時可以打電話聯繫，也可導航回酒店，不過我忘記拍照了只好放枕頭示意XD，handy phone對沒有購買網路或需要電話聯絡的朋友來說超級實用。
除了處處是娘惹風情外，最讓我驚喜就屬飯店的早餐了，為了早餐再入住加東英迪格酒店都值得！
現點現做的早餐不僅有固定菜單，每天還有三道變換的Asian Daily Special（今日亞洲風味早餐），我們入住的第一天有印度咖哩＋烤餅，超好吃！另外兩個是什麼我忘記了，當時不知道是會每天換菜單，想說隔天再吃，結果就再也吃不到啦！
第二天的特別餐選了叻沙麵，平常我和朋友都會交換吃，但因為叻沙麵太順口，我咕嚕咕嚕一不小心就吃完整碗，朋友看到超傻眼，我也就莫名其妙被餵飽了XD。
第三天是椰漿飯、紅油炒手和港式餐蛋麵，在這裡大概知道自己的吃東西能耐極限，沒辦法三項都試，看來看去點了紅油炒手，但這天的紅油炒手不外皮太乾，算是這裡的早餐唯一踩到雷的一次。
除了現點現做的固定菜單、每日特別餐外，早餐還有一個mini bar，提供麵包、水果、優格、豆漿、牛奶、果汁、起士等等⋯⋯，其實光是mini bar的東西就夠我吃了啊！
飯店頂樓是健身房和泳池，從頂樓的無邊際泳池眺望下去，周遭景色一覽無遺，一米二的水深不會游泳也不怕，如果不想泡水，在旁邊的躺椅上發呆同樣讓人放鬆，老外很愛在這裡曬曬太陽再跳下水。
酒店的服務算是很好，有什麼需求都會立刻處理，電話說不清楚就派人前來查看，第一天吃完早餐回去時，房間居然已經整理好了！我和朋友一開房門看到此情此景笑到腰都直不起來，她完全沒料到不過吃個早餐怎麼會有人來整理房間？亂丟在床上的衣物被折好好一字排開，好似在和我們打招呼。
老實說，新加坡的住宿並不便宜，記得第一次來新加坡時我入住膠囊旅館，20幾個人一間，一個床位也要約800元台幣，而加東英迪格酒店一間房間約4500元台幣起，平均一人約2300元，但以它的所在的地區和早餐、設計各項水平來說，C/P值算非常高，更不用說親切的服務和優良的設備了！
來到新加坡，若想要找一間有特色的酒店，又想體驗娘惹文化的魅力，那麼加東英迪格酒店絕對是值得試試看的。
【加東英迪格酒店｜Hotel Indigo Singapore Katong】
地址：86 East Coast Road
電話：+65-6-7237018
入住時間：15：00
退房時間：12：00
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